CENA EN CANALLA + 2 COPAS (Dinner at Canalla + 2 drinks)

320,00

The Greatest New Year’s Eve —

Durante la cena, Platea se convierte en un antiguo teatro que, de la mano de nuestro Gran Showman, da paso a los personajes más increíbles.

Nunca habrás visto nada igual. Te esperamos en el que sin duda será el mejor dinner-show de la ciudad en Nochevieja.

La música será el hilo conductor de la noche, con una banda en directo y las coreografías más actuales.

Todo esto sucederá antes de llegar al emocionante momento de conectar con la Puerta del Sol para celebrar todos juntos la llegada del nuevo año 2019.

During the dinner, Platea becomes an old theater that, along with our Great Showman, will present the most incredible characters.

You have never seen anything like it. The best dinner-show in the city on New Year’s Eve awaits you in Madrid.

Music will be the main theme of the night, with a live band and the most contemporary choreographies.

All this will happen before reaching the exciting moment of connecting with the Puerta del Sol to celebrate together the arrival of the new year 2019.

Agotado

CENA EN CANALLA BISTRO + 2 COPAS
by Ricard Camarena

Acceso VIP desde 21h.

Cena menú Canalla by Ricard Camarena

— Brindis con champán
— Cuenta atrás con uvas de la suerte
— 2 copas premium
— NYE Party Favors
— DJ en vivo
— Platea Show

* Precios sujetos a modificación sin previo aviso hasta el momento de efectuar la reserva.
* Una vez realizada la reserva, el precio quedará garantizado.

MENÚ CANALLA

— Aperitivo de bienvenida

¨Pastisset¨ de boniato y Foie

Bloody Mary Kimchi

— Pequeños bocados

Navajas y berberechos sobre una ensalada cítrica de alga wakame y sésamo con vinagreta de cítricos y sésamo

Nigiri-Sandwich de Chili Crab

Steak tartar con katsuoboshi
con pan sardo crujiente y flores de tagete

Taco vegetal de quisquillas
y emulsión de maíz ahumado

— Primer plato

Rodaballo crujiente con aliño Thai de tamarindo
y hierbas frescas

— Segundo plato

Paletilla de cordero con parmentier de patata
y trufa

— Prepostre

Yuzu, mandarina, chocolate y pasion

— Postre

Torrija caramelizada con helado de Calvados

— Vino, cerveza, refrescos y agua

DINNER IN CANALLA BISTRO + 2 DRINKS
by Ricard Camarena

VIP access from 9pm.

Canalla menu by Ricard Camarena

— Champagne toast
— Countdown with lucky grapes
— 2 premium drinks
— NYE Party Favors
— Live DJ
— Platea Show

* Prices subject to change without prior notice until the time of booking.
* Once the reservation is made, the price will be guaranteed.

 

CANALLA MENU

—Welcome Aperitif

Pastisset (small stuffed fried cakes) made of sweet potato and foie

Bloody-Mary Kimchi

— Small bites
Razor-shell and cockles on a citric salad of Wake seaweed and sesame seeds with citric vinaigrette and sesame

Nigiri-Sandwich of Chili Crab

Steak tartar with katsuobushi with crispy Sardinian bread and targeted flowers

Vegetal taco with shrimps and smoked corn emulsion

—First course

Crispy turbot dressed with Thai tamarind and fresh herbs

—Second course

Lamb shoulder blade with potato Parmentier and truffle

— Pre-Dessert

Yuzu, mandarine, chocolate and passion

—Dessert

Caramelized torrija (Spanish French toast) with Calvados ice-cream

—Red and white wine, beer, soft drinks and water

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